Jednoduchý recept na jablkovú štrúdlu

Budeme potrebovať:

Cesto:

350g hladkej múky
3dcl sladkej smotany

Plnka:

1kg strúhaných jabĺk
cukor (množstvo podľa chuti)
mletá škorica

Pracovný postup:

1.) Z múky a smotany urobíme rovnomerné cesto

2.) Cesto rozvaľkáme

3.) Postrúhané jablká jemne podusíme s cukrom a škoricou

4.) Hotovú plnku (jablka so škoricou a cukrom) rovnomerne rozložíme na vyvaľkané cesto a zavinieme

5.) Štrúdlu jemne potrieme žĺtkom a pečieme v rúre na cca 180°C do zlatista

Dobrú chuť